糖質制限、動物性タンパク質・脂肪で糖尿病リスク増加

最近流行っている糖質制限ダイエット。文字通り糖質摂取抑えることで体重を減らしたり、糖尿病予備群であれば防ごうという案なのですが、アメリカ心臓協会が行った研究ではやり方を間違うと糖尿病リスクが増加する可能性があることがわかりました。
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Source: ZAPZAP!