【話題】化学に基づき極限まで最適化されたパンケーキのレシピ

化学に基づき極限まで最適化されたパンケーキのレシピ

　化学に基づく「究極のレシピ」を掲載するウェブサイトがAbsurdly Optimizedです。Absurdly Optimizedの運営者であり、掲載されているレシピの考案者でもあるベンさんが、「極限まで最適化されたパンケーキのレシピ」を公開しました。

　The Absurdly Optimized Pancake: Leavening Chemistry, Acid-Base Stoichiometry, and an Interactive Calculator | Absurdly Optimized
　https://www.absurdlyoptimized.com/recipes/pancakes/

（以下略、続きはソースでご確認ください）

Gigazine 2026年06月08日 22時00分
https://gigazine.net/news/20260608-absurdly-optimized-pancake/