1: 2022/05/01(日) 20:22:17.75 _USER
庶民の味「ツナ缶」には人体に有害な水銀が含まれている、週に何缶まで食べていいのか？
ツナマヨがコンビニおにぎりの人気No.1であることからも分かるとおり、手頃な価格でおいしく、しかもタンパク質や多価不飽和脂肪酸などの栄養素も豊富なツナは多くの人に親しまれている食材です。
しかし、そんなツナには人体に有害な水銀も含まれています。
一体なぜツナに水銀が含まれているのかや、どれくらいまでならツナを食べても問題ないのかについて、専門家が解説しています。
How much tuna can I eat a week before I need to worry about mercury?
https://theconversation.com/how-much-tuna-can-i-eat-a-week-before-i-need-to-worry-about-mercury-176682
（以下略、続きはソースでご確認ください）
Gigazine 2022年04月30日 20時00分
https://gigazine.net/news/20220430-eat-tuna-mercury/
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Source: 理系にゅーす
