人類が料理で火を使ったのは78万年以上前、証拠見つかる

他の動物が行わず人間だけが行う調理。その中でも火を使う技術は食べ物を煮る・焼く以外にも生きていく上で極めて重要な行為になるのですが、最新の研究によると現時点で人類が料理で火を使ったのは今から少なくとも78万年前であることが明らかになりました。
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Source: ZAPZAP!