お年寄り、もっと「たんぱく質」を　厚労省が目標増量

加齢に伴って心身の活力が低下する「フレイル」を防ぐため、厚生労働省は２２日、６５歳以上のお年寄りが１日にとるたんぱく質の目標量を引き上げることを決めた。栄養素などの望ましい量を定めた「食事摂取基準」の２０２０年版にとり入れる。目標のおおむねの目安として、体重１キログラムあたり１グラム以上が望ましいとした。

　厚労省の検討会がこの日、目標量などを盛り込んだ報告書をまとめた。１日の食事の総エネルギーに占めるたんぱく質の目標量は・・・

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朝日新聞デジタル
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