鍋料理など和食で多く使われるえのき茸。このえのき茸に関して、アメリカでリステリア菌という細菌に汚染されている可能性があるとして販売していた企業が自主回収することを発表しました。既に死者も報告されている今回の事態。いったい何があったのでしょうか。
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Source: ZAPZAP!
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