1: 2018/06/14(木) 05:21:45.10 ID:CAP_USER
(CNN) 台所で使うタオルには、食中毒の原因となる大腸菌などの細菌が大量に繁殖しているという調査結果が、このほど米学会で発表された。
細菌の数は家族の人数が多く、肉を食べる頻度が高いほど増える傾向にあった。
細菌の数は家族の人数が多く、肉を食べる頻度が高いほど増える傾向にあった。
研究チームは1カ月使用した後のキッチンタオルから採集した細菌を培養し、種類や増え方を調べた。
その結果、普通は人の皮膚や腸内で見つかる細菌が、49%のタオルで増殖していたことが分かった。
この調査結果は、モーリシャス大学の研究チームが米微生物学会の年次会合で9日に発表した。
細菌が繁殖していた49枚のタオルのうち、ほぼ4分の3では、大腸菌や腸球菌などの腸内細菌が見つかった。
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引用元: ・【医学】キッチンタオルで大腸菌などが増殖、食中毒の原因にも 米学会[06/12]
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Source: 理系にゅーす
キッチンタオルで大腸菌などが増殖、食中毒の原因にも 米学会