cooking_ketchp_kakeru
1: 2022/11/25(金) 20:31:05.10
ケチャップがほとんど空になったボトルから飛び散ってしまう理由が科学的に解明される

 ほとんど空になったボトルからケチャップを絞り出そうとしたところ、いきなりケチャップが飛び散って机や服が汚れてしまった経験がある人は多いはず。
 一体なぜ、空に近いボトルからケチャップが飛び散りやすいのかについて、オックスフォード大学の科学者であるCallum Cuttle氏らの研究チームが実験に基づいた理論モデルを考案しました。

 Dynamics of compressible displacement in a capillary tube
 https://doi.org/10.48550/arXiv.2112.12898

(以下略、続きはソースでご確認ください)

Gigazine 2022年11月25日 12時40分
https://gigazine.net/news/20221125-scientists-crack-ketchup-splatters-bottle/


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Source: 理系にゅーす