果物の栽培、袋を被せないほうが実は美味しい！？

この季節、旬の果物と言えば梨です。スーパーマーケットでも様々な種類の梨が顔を揃えていますが、このような果物を育てる課程で被せるられる袋(果物袋)に関して、実は被せないで育てたほうが味と栄養価が上がるという研究が報告されています。
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Source: ZAPZAP!