料理に欠かせない食材、卵。様々なものに使用されていますが、一方で夏場に気おつけたのはサルモネラ菌による食中毒です。これに関して韓国メディアによると毎年6～10月頃にかけて感染報告が多く注意が必要だと訴えてます。
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Source: ZAPZAP!
夏に多発するサルモネラ菌、原因は8割近くが『卵』由来
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