牛肉、豚肉、鶏肉、主婦や日頃自炊を行っている方であれば簡単に見分けがつくのですが焼かれたり、ミンチなど形や色がわからなくなるとそうでもありません。これに関してタイの大学がDNAから肉を分析することができる検査キットを開発しました。
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Source: ZAPZAP!
牛肉、豚肉、鶏肉、主婦や日頃自炊を行っている方であれば簡単に見分けがつくのですが焼かれたり、ミンチなど形や色がわからなくなるとそうでもありません。これに関してタイの大学がDNAから肉を分析することができる検査キットを開発しました。
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