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お刺身のマグロとタイ、食べる順番を間違える人は教養がない⁉ 女子プロが新人セミナーで習った“恥をかかない”食事マナー
お刺身のマグロとタイ、食べる順番を間違える人は教養がない⁉ 女子プロが新人セミナーで習った“恥をかかない”食事マナー
お刺身の白身と赤身、先に食べるべきは?
■味の薄い白身魚から食べる
和食は味の薄いものから食べるのが基本です。お刺身に白身と赤身があったら、白身魚から食べるのが良いでしょう。また、お刺身にワサビを付けるときは食材に乗せるのが正解。醤油にワサビを溶かすと見た目にも美しくありません。
味の濃いものから食べてしまうと味付けがわからなくなってしまうため、和食は味の薄いものから食べるのがマナーとされている。そのため、マグロとタイでは、味が淡白な白身のタイから
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Source: 理系にゅーす