「コカ・コーラの味」を完全再現？科学系YouTuberが公開

「コカ・コーラの味」を完全再現？科学系YouTuberが公開した「秘密のレシピ」が話題に

科学系YouTubeチャンネルのLabCoatzにおいて1月8日、「コカ・コーラを完全に再現できた」という動画が投稿された。
コカ・コーラは1886年に誕生した、世界でも馴染み深い炭酸飲料の1つなのだが、そのレシピはトップシークレットであり、巨大な鋼鉄の金庫室の中に保管されている。
　原料を製造する会社ですら、何に使われるものなのか知らされないままラベルなしで出荷している。
　そのためこれまで、YouTube上ではコカ・コーラのレシピを再現しようとさまざまな試みがなされてきたが、いずれも「似て非なるもの」だった。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

impress　2026年1月14日 11:33
https://pc.watch.impress.co.jp/docs/news/yajiuma/2077628.html